Die skepping van die eerste moderne sjokoladestafie word gekrediteer aan Joseph Fry, wat in 1847 ontdek het dat hy 'n vormbare sjokoladepasta kon maak deur gesmelte kakaobotter terug by Nederlandse kakao te voeg. Teen 1868 het 'n klein maatskappy genaamd Cadbury bokse sjokolade-lekkers in Engeland bemark.
Wie het die eerste keer sjokolade ontdek?
Sjokolade se 4 000-jarige geskiedenis het in antieke Meso-Amerika, vandag Mexiko, begin. Dit is hier waar die eerste kakaoplante gevind is. Die Olmec, een van die vroegste beskawings in Latyns-Amerika, was die eerstes wat die kakaoplant in sjokolade verander het. Hulle het tydens rituele hul sjokolade gedrink en dit as medisyne gebruik.
Wanneer het sjokolade ontstaan?
Die geskiedenis van sjokolade het in Meso-Amerika begin. Gefermenteerde drankies gemaak van sjokolade dateer terug na 450 vC Die Mexika het geglo dat kakaosade die gawe van Quetzalcoatl, die god van wysheid, was, en die sade het eens soveel waarde gehad dat dit gebruik is as 'n vorm van geldeenheid.
Hoekom was sjokolade 'n geheim?
Sjokolade is vir byna honderd jaar geheim gehou deur die Spaanse hof. … Omdat kakao en suiker duur invoere was, kon net diegene met geld bekostig om sjokolade te drink. Trouens, in Frankryk was sjokolade 'n staatsmonopolie wat slegs deur lede van die koninklike hof verbruik kon word.
Wie het sjokolade na die VK gebring?
16de eeu – 'n suikeroplossing
En dit was in Brittanje dat Joseph Fry, 'n prominente Kwaker, die metode ontdek het om sjokolade in 'n vaste stof te maak in 1847 deur die kakaobotter wat in die proses van die maak van kakaopoeier uitgedruk is terug te voeg.
