Selfs vandag word dit amper uitsluitlik in die Kioto-streek verbou. Onder baie streeksvariëteite van Gyokuro, wat die beste graad Japannese tee is, word gesê Uji Gyokuro is die beste.
Waar kom die beste gyokuro vandaan?
- Gyokuro is 'n styl van groen tee wat, identiteitsgewys, heeltemal Japannees is. …
- Uji en Yame, die tuiste van Japan se beste gyokuro.
- Japan se mees uitsonderlike gyokuro word in Yame in die Fukuoka-prefektuur en Uji, naby Kyoto, gekweek. …
- Shinki Yamashita, bekroonde Gyokuro-vervaardiger (Kyotanabe, Uji, Japan)
Is gyokuro-tee gesond?
Gyokuro bevat polifenole wat kan help om mondgesondheid te verbeter deur holtes en slegte asem te voorkom. Dit bevat ook fluoried en minerale wat tandbederf en ander infeksies in die mond kan voorkom. Studies het bevind dat die drink van Gyokuro-groentee ook kan beskerm teen tandvleissiekte en gingivitis.
Is gyokuro gesonder as sencha?
Gyokuro-tee is verryk met kragtige antioksidante wat jou immuunstelsel’n hupstoot gee. … Sencha is voordelig as gevolg van die hoë aantal antioksidante in sy blare. Blare word nie onder die skadu gehou nie en word aan direkte sonlig blootgestel, wat die produksie van antioksidante verhoog.
Watter tipe tee is gyokuro?
Gyokuro (Japannees: 玉 露, "jade dew") is 'n soort skadugroen tee van Japan. Dit verskil van die standaard sencha ('n klassieke ongeskakeerde groen tee) deurdat dit onder die skadu gekweek word eerder as in die volle son. Gyokuro is langer gekleur as kabuse-tee (letterlik, "bedekte tee").