Om goeie vette in die plek van versadigde vette te eet, kan ook help om insulienweerstandigheid, 'n voorloper van diabetes, te voorkom. (16) Dus, hoewel versadigde vet dalk nie so skadelik is as wat eens gedink is nie, toon bewyse duidelik dat onversadigde vet die gesondste tipe vet bly.
Waarom is onversadigde vet beter as versadigde vet?
Onversadigde vette help om 'n persoon se vlakke van LDL-cholesterol te verlaag, verminder inflammasie en bou sterker selmembrane in die liggaam. Hulle kan ook 'n persoon help om die risiko van rumatoïede artritis te verminder, volgens 'n 2014-studie.
Is versadigde vette gesonder?
Versadigde vette is sleg vir jou gesondheid op verskeie maniere: Hartsiektesrisiko. Jou liggaam benodig gesonde vette vir energie en ander funksies. Maar te veel versadigde vet kan veroorsaak dat cholesterol in jou are (bloedvate) opbou.
Wat gebeur as jy geen versadigde vet eet nie?
Die eet van voedsel wat versadigde vet bevat, word vermoedelik bloedcholesterolvlakke verhoog, wat die risiko van hartsiektes kan verhoog. Gevolglik beveel gesondheidswerkers aan om 'n dieet laag in versadigde vette te volg om hierdie risiko te verminder.
Wat het baie versadigde vet?
Versadigde vet word gevind in:
- botter, ghee, suet, varkvet, klapperolie en palmolie.
- koeke.
- beskuitjies.
- vetterige vleissnitte.
- wors.
- spek.
- gebakte vleis soos salami, chorizo en pancetta.
- kaas.
