Wat is staalkopforel vs salm?

INHOUDSOPGAWE:

Wat is staalkopforel vs salm?
Wat is staalkopforel vs salm?

Video: Wat is staalkopforel vs salm?

Video: Wat is staalkopforel vs salm?
Video: Steelhead vs. Salmon 2024, Desember
Anonim

Om mee te begin, is 'n staalkopvis nie 'n salm nie. 'n Staalkop is 'n tipe forel, 'n heeltemal ander vissoort, maar uit dieselfde visfamilie met salm. 'n Staalkop begin sy lewe as 'n reënboogforel, maar 'n salm is altyd 'n salm van dag een tot sy volwasse lewe.

Proe staalkopforel soos salm?

Steelhead-geurprofiel. … Hulle het lemoenvleis soos Salm, maar die geur is sagter soos 'n kruising tussen salm en forel. Die vleis het medium vlokkies en 'n sagte tekstuur. Vir my het wilde Steelhead 'n bietjie meer "intense" salmsmaak as gekweekte Steelhead.

Is staalkopforel so gesond soos salm?

Steelhead smaak beter as salm en kan gesonder wees om te eet, aangesien dit meer van die omega-3-sure bevat wat die risiko van hartsiektes kan verminder, het sy volgehou.

Proe staalkopforel vis?

Die skoonheid van staalkopforel, afgesien van sy gesondheids- en volhoubaarheidsvoordele, is dat dit 'n vis is wat gemaak is om mense te behaag: dit is sagter en minder vetterig as salm, dit het nie soveel van daardie "visagtige" geur waarvoor sommige mense wegskram, en dit kan warm of koud bedien word.

Hoe verskil staalkopforel van salm?

Anders as 'n salm, wat vrek ná paai, kan staalkopforel kuit, terugkeer na die see en terugstroom stroomop migreer om verskeie kere te kuit Sommige nageslag van twee staalkoppe kan in bly varswater en standhoudende forel, en twee nageslag van standhoudende reënboogforelle kan 'n staalkop skep.

Aanbeveel: