Dit is hoofsaaklik 'n kus, anadrome vis wat die grootste deel van sy lewe in soutwater deurbring, maar in die lente na varswater mere en strome migreer om te kuit. Smelt is egter 'n hoogs aanpasbare spesie, en bevolkings wat deur die land omring is, het hulself vanaf Maine tot by die Groot Mere en suidoos van Kanada gevestig.
Is geur varswater of soutwater?
Smelt is anadroom - 'n vis wat in vars water gebore word - en dit keer terug na die see as 'n jong. Dit bring die grootste deel van sy lewe in soutwater deur voordat hy weer na vars water terugkeer om te kuit. Die siklus herhaal dan. Soos reuk, is gestroopte baars en salm ook anadroom.
Watter soort vis word geruik?
Smelt, enige van sekere silweragtige, hoofsaaklik mariene voedselvisse, familie Osmeridae, nou verwant aan salm en forel en word in koue noordelike waters aangetref. Smelte, soos forel, het 'n klein, vetagtige (vlesige) vin. Hulle is skraal karnivore en kuit kort afstande stroomop, in die branders of in damme.
Waar kom smelte vandaan?
Smelts is 'n familie van klein vissies, die Osmeridae, wat in die Noord-Atlantiese en Noord-Stille Oseaan voorkom, sowel as riviere, strome en mere in Europa, Noord-Amerika en Noordoos-Asië.
Kan jy rou smelts eet?
Reënboogreuk is 'n lae-vet, lae-kalorie, lae-kwik bron van vitamien B12, selenium en omega-3-vetsure. Rainbow smelt moet nie rou geëet word nie weens die moontlike teenwoordigheid van parasiete.