Bekend vir sy eetbare vrugte, wat van groen en tert tot goudgeel en baie soet gaan. Maar dit het ook eetbare blomme en blare wat soos suring gebruik word. … Die vrugte word vars geëet, gedroog, in vrugte en slaaie gesny, of gebruik in sjerbets, ys, roommousse en ander nageregte.
Is Jasminum officinale giftig?
Ware jasmyn is nie giftig vir katte nie, volgens die American Society for the Prevention of Cruelty to Animals. Sy dieregifbeheerwebwerf lys alle spesies in die genus Jasminum as nie-giftig vir katte, honde en perde ook.
Watter jasmyn is eetbaar?
Slegs die spesie Jasminum sambac is eetbaar; alle ander jasmynspesies is giftig. Gebruik in nageregte en tee, ook laventellimonade.
Is jasmynknoppies eetbaar?
Jasmynblomme is klein, delikate wit bloeisels met 'n baie intense jasmyngeur. Omdat hul geur soet en blomagtig is, maar ook taamlik bitter, word hulle die beste gebruik as 'n voedselveilige garnering (al is hulle heeltemal eetbaar) as as 'n bestanddeel wat verteer moet word.
Is dit veilig om jasmynblom te eet?
Blaarblare kan rou geëet word of jy kan die sagte jong lote gaarmaak. Jasmyn (jasmyn officinale) - Die blomme is intens geurig en word tradisioneel gebruik om tee te geur. Ware Jasmyn het ovaal, blink blare en buisvormige, wasagtige wit blomme.
