The Bottom Line Hou botter in die yskas maksimeer varsheid, terwyl dit op die toonbank gelos word, hou dit sag en smeerbaar vir onmiddellike gebruik. Dit is goed om gewone, gesoute botter uit die yskas te hou, solank dit vir hitte, lig en lug versteek is.
Is dit reg om botter by kamertemperatuur te hou?
Volgens die USDA is botter veilig by kamertemperatuur Maar as dit vir 'n paar dae by kamertemperatuur uitgelaat word, kan dit galster word en geure veroorsaak. Die USDA beveel nie aan om dit langer as een tot twee dae uit te laat nie. … Jy kan botter in 'n botterskottel of 'n gewilde Franse botterhouer stoor.
Wat is die beste manier om botter te stoor?
Vir langtermynberging is dit steeds die veiligste om botter toegedraai of bedek in die yskas te stoor Botter vries ook goed, maar om dit verder te beskerm moet jy dit bedek met 'n bykomende foelie of 'n vrieskas. Behoorlik toegedraaide vrieskasbotter kan vir etlike maande hou.
Moet botter regtig verkoel word?
In ooreenstemming met USDA en FDA-riglyne, sê die meeste bottermaatskappye om botter in die yskas te hou … Deur botter in 'n lugdigte houer soos 'n koek te hou, hou botter langer by kamertemperatuur (ongeveer 2 weke), maar wanneer kamertemperatuur bo 70° F styg, moet alle botter verkoel word.
Hoe lank kan jy botter in die yskas hou?
Ontoegedraai gelaat, óf gesoute óf ongesoute botter sal vir minstens 8 weke in die yskas hou. Gesoute botter sal in werklikheid nog 4 weke hou, aangesien sout as 'n preserveermiddel dien. Sodra jy egter die wrap oopgemaak het, moet botter oor 3 weke gebruik word.
