Soja bevat fito-oestrogeen, of plantgebaseerde estrogeen. Dit is hoofsaaklik twee isoflavone, genistein en daidzein, wat soos estrogeen, die vroulike geslagshormoon, in die liggaam optree. Omdat estrogeen 'n rol speel in alles van borskanker tot seksuele voortplanting, is dit waar die meeste van die soja-kontroversie ontstaan.
Kan sojamelk estrogeenvlakke verhoog?
Om net twee koppies sojamelk te drink of een koppie tofu te eet, produseer bloedvlakke van isoflavone wat 500 tot 1 000 keer hoër kan wees as tipiese estrogeenvlakke by vroue.
Watter melk is hoog in estrogeen?
Omdat hormone soos estrogeen vetoplosbaar is, is die vlak van hormone hoër in volmelk as in afgeroomde melk. Organiese melk bevat egter ongeveer dieselfde hoeveelheid hormone as melk wat konvensioneel vervaardig word.
Is sojamelk sleg vir vroue se gesondheid?
Soja, het dit geblyk, bevat estrogeenagtige verbindings wat isoflavone genoem word. En sommige bevindings het voorgestel dat hierdie verbindings die groei van sommige kankerselle kan bevorder, vroulike vrugbaarheid kan benadeel en met skildklierfunksie kan mors.
Vermeerder soja borsgrootte?
Soja-gebaseerde produkte sal ook nie borsgrootte vergroot nie Om daardie rede dink sommige mense dat soja hul borste sal help om groter te word. Soos in die geval met suiwelmelk, is dit 'n valsheid. Daar is geen kliniese studies, en geen bewyse, wat fito-oestrogeen verbind met groter borsgrootte nie.
