Logo af.boatexistence.com

Gedurende vertering is die hooffunksie van gal in emulgering van?

INHOUDSOPGAWE:

Gedurende vertering is die hooffunksie van gal in emulgering van?
Gedurende vertering is die hooffunksie van gal in emulgering van?

Video: Gedurende vertering is die hooffunksie van gal in emulgering van?

Video: Gedurende vertering is die hooffunksie van gal in emulgering van?
Video: Het verteringsstelsel | Samenvatting 2024, Mei
Anonim

Die primêre rol van gal is om (vermenging) lipiede (vette) te emulgeer voor vertering. Die hepatosiete skei ongeveer 800 – 1000 ml gal af. Galsoute (kalium- en natriumsoute) is belangrik vir die emulgering van dieetvette.

Wat is die funksie van gal in vertering?

Gal is die groengeel vloeistof (bestaande uit afvalprodukte, cholesterol en galsoute) wat deur die lewerselle afgeskei word om 2 primêre funksies te verrig: Om afval weg te voer. Om vette af te breek tydens vertering.

Wat is die funksie van gal-definisie-emulsifikasie?

Wanneer vette verteer word, dien gal as 'n emulgator om die groot vetbolletjies in kleiner emulsiedruppels te breek. Geëmulgeerde vette verskaf 'n groter area vir die vetverterende ensieme (lipase) om op te tree, wat die proses vinniger maak. Gal dien as 'n goeie oplosmiddel.

Wat is die hooffunksie van gal?

Gal is 'n vloeistof wat deur die lewer gemaak en vrygestel word en in die galblaas gestoor word. Gal help met vertering. Dit breek vette in vetsure af, wat deur die spysverteringskanaal die liggaam ingeneem kan word.

Wat is die proses van galemulsifikasie?

Deur die proses van emulsifikasie breek galsure groot lipieddruppels in kleineres af, wat die oppervlakarea vir verteringsensieme vergroot … Die hidrofiele gedeelte van die galsoute omring die lipied, wat die lipied dwing om te versprei soos die negatiewe ladings mekaar afstoot.

Aanbeveel: