In die algemeen is die wit deel van die eier die beste bron van proteïen, met baie min kalorieë. Die eiergeel dra die cholesterol, vette en die grootste deel van die algehele kalorieë. Dit bevat ook die cholien, vitamiene en minerale.
Wat is beter vir haargeel of wit?
Sommige natuurskoonheidskenners raai eiergele aan om te help om hare bevogtig en sag te hou. Maar daar kan ook voordele wees om eierwitte op die hare aan te smeer. Eierwitte is die meer vloeibare gedeelte van die eier wat nie die eiergeel insluit nie. … Eierwitte word gewoonlik aanbeveel om olierige hare te behandel.
Wat het meer proteïen eierwit of eiergeel?
In vergelyking met die 2,7 g proteïen in die geel van 'n enkele, groot eier, verskaf die wit 3,6 g. Terwyl die wit meer proteïen verskaf, bevat die eiergeel byna al die vet- en wateroplosbare vitamiene en minerale in eiers.
Moet ek eierwit of heel eier eet?
Soos jy kan sien, bevat 'n eierwit minder kalorieë en mikrovoedingstowwe, sowel as minder proteïen en vet, as 'n heel eier. 'n Eierwit bevat minder kalorieë as 'n hele eier. Dit is ook laer in proteïene, cholesterol, vet, vitamiene en minerale.
Hoeveel wit eiers kan ek per dag eet?
The American Heart Association stel voor (skakel maak in nuwe venster oop) een eier (of twee eierwitte) per dag vir mense wat dit eet, as deel van 'n gesonde dieet.
