Persimmons, ook bekend as die 'kos van die gode' (van die Griekse naam Diospyros), en Sharon-vrugte is ewe goed om 'n spatsel kleur by geregte te voeg die kouer maande.
Wat gebeur as jy persimmon-sade eet?
Persimmon sade is inderdaad eetbaarPersimmon sade is nie-giftig, anders as pruim en appel sade wat amygdalin bevat. Amygdalin bevat sianied, 'n giftige verbinding. Wanneer dit met ensieme in ons spysverteringskanaal gemeng word, sal sade met amigdalien in die giftige gas afbreek.
Is alle persimmons eetbaar?
Terwyl daar 'n eetbare Amerikaanse persimmon is wat wild in die oostelike helfte van die land groei, is die algemeenste soorte persimmons wat jy by die mark sal kry, twee Japannese variëteite -Fuyu en Hachiya. As jy van plan is om hulle te eet, is dit uiters belangrik om te weet hoe om hulle van mekaar te onderskei!
Is persimmon-vel veilig om te eet?
Ja, jy kan persimmonskil eet. As jy wil, kan jy voortgaan en reg in 'n ryp, sappige persimmon byt. Dit is nie net veilig om dit te doen nie, maar jy sal dit ook redelik maklik vind, aangesien die vel nie so taai is nie. … Deur die persimmons te skil, kan hulle meer in een sessie eet sonder enige probleme.
Is persimmon sade giftig?
Anders as perske- en pruimpitte, wat sianied bevat, is die saad van die persimmon nie giftig nie. Hulle kan egter ontsteking van die dunderm veroorsaak en kan blokkasies veroorsaak.
