Gyromitra vergiftigings is skaars in Spanje, as gevolg van die wydverspreide praktyk om die sampioene voor voorbereiding en verbruik te droog, maar het 'n sterftesyfer van ongeveer 25%. 'n Dodelike dosis gyromitrien is na raming 10–30 mg/kg vir kinders en 20–50 mg/kg by volwassenes.
Waar word Gyromitra esculenta gevind?
Alhoewel meer volop in berg- en noordelike naaldboslande soos die Sierra Nevada en die Cascade Range in noordwestelike Noord-Amerika, word Gyromitra esculenta wyd oor die kontinent aangetref, so ver suid as Mexiko.
Kan jy Gyromitra esculenta eet?
Terwyl sommige Gyromitra-kenners sal sê, ja, al die gyromitra is eetbaar, en sommige soos Gyromitra caroliniana hoef nie eers gekook te word voor hulle eet nie, sal almal saamstem G esculenta moet altyd gekook word as dit geëet gaan word.
Kan jy kalfbreinsampioen eet?
Die sampioen Gyromitra esculenta gaan deur baie aliasse – vals moreel, tulbandswam, olifant-ore, en miskien die mees visueel beskrywende: breinsampioen. Die spesienaam “esculenta” kom van die Latynse woord vir eetbaar, maar in sy onverwerkte vorm kan die swam redelik giftig wees.
Wat gebeur as jy 'n vals moriel eet?
Wat is die simptome van siekte as jy vals morele eet? Simptome sluit in naarheid, braking, buikpyn, diarree, duiseligheid, hoofpyn, spierkrampe, opgeblasenheid en moegheid. Onbehandeld kan mense verwarring, delirium, aanvalle en koma ontwikkel.
