INHOUDSOPGAWE:
- Wat is die beste karringmelkvervanger?
- Hoe maak jy karringmelk van gewone melk?
- Hoe vervang ek 2 koppies karringmelk?
- Kan ek melk in plaas van karringmelk gebruik om hoender te week?
Video: Hoe om in plaas van karringmelk te gebruik?
2024 Outeur: Fiona Howard | [email protected]. Laas verander: 2024-01-10 06:33
Opsomming 'n Algemene manier om 'n karringmelkvervanger te maak, is om 'n suurstof - tipies suurlemoensap, asyn of kremetart - by melk te voeg. Alternatiewelik kan jy gewone jogurt, suurroom, kefir of karringmelkpoeier as plaasvervanger gebruik.
Wat is die beste karringmelkvervanger?
Die beste karringmelkplaasvervangers
- Acidified Melk. Voeg een eetlepel suurlemoensap of wit asyn by 'n vloeibare maatbeker, en voeg genoeg melk by totdat dit 1 koppie meet. …
- Verwaterde jogurt. …
- Verwaterde suurroom. …
- Kefir. …
- Cream of Tartar and Milk.
Hoe maak jy karringmelk van gewone melk?
Simply kombineer jou melk van jou keuse en asyn of suurlemoensap Jy kan hierdie karringmelk maklik vegan/suiwelvry/neutvry maak, afhangende van jou keuse van melk. Resep soos geskryf lewer 1 koppie karringmelk. Die basiese verhouding is 1 eetlepel asyn tot 1 koppie melk; sien pos vir alternatiewe opbrengste.
Hoe vervang ek 2 koppies karringmelk?
As jy 2 koppies karringmelk benodig, voeg 1 eetlepel plus 1 teelepel suurlemoensap of asyn by die melk Twee eetlepels is nie nodig nie. Roer 1/4 koppie melk by 3/4 koppie gewone jogurt om 'n lekker dik karringmelk plaasvervanger te skep. Roer 1 koppie melk en 1 3/4 teelepel kremetart saam.
Kan ek melk in plaas van karringmelk gebruik om hoender te week?
Dit is nie absoluut nodig nie, maar dit word aanbeveel vir gebraaide hoender. Karringmelk gee 'n goeie geur en help om die laag aan die hoender te kleef. As jy nie karringmelk byderhand het nie, vervang gewone jogurt of melk, waarby 'n klein hoeveelheid suurlemoensap of asyn gevoeg is (1 teelepel per 1 koppie melk).
Aanbeveel:
Kan ek chipotle in plaas van guajillo gebruik?
Die maklikste plaasvervanger om te vind is die Ancho Chile, die een met die naaste geurprofiel en hitte is die Pasilla Negro Chile en die beste om opwinding by 'n gereg te voeg is die Cascabel Chili. 1 Guajillo Chile is gelyk aan 1 teelepel Guajillo Chile poeier .
Kan ek ein in plaas van ssn gebruik?
Jy kan 'n EIN in plaas van 'n SSN op W-9 gebruik. … Dit is nie moontlik om 'n EIN vir hierdie doeleindes te gebruik nie Omdat leners en kredietgraderingsagentskappe die verskil tussen 'n SSN en EIN ken, verminder dit die potensiaal om jou kredietgradering te beskadig, selfs al kan bedrieërs kry toegang tot jou persoonlike inligting .
Kan ek mielieblom in plaas van xantangom gebruik?
Vervang net xantangom met dieselfde hoeveelheid mieliestysel. Mieliestysel is 'n uitstekende verdikker en is gewild vir bredies en sous. Ruil dit uit met xantangom in 'n 1:1 verhouding . Is xantangom dieselfde as mielieblom? Xantangom is ook 'n handige plaasvervanger vir mielieblom (mieliestysel) wanneer sous en bredies verdik word.
Kan ek agar-agar in plaas van pektien gebruik?
Agar-agar word gemaak van 'n verskeidenheid seegroente (seewier/kelp), en word soos gelatien gebruik … net dit is heeltemal vegetaries! Dit is 'n puik alternatief vir pektien in konfyte, en dit kan gebruik word om enigiets wat jy gaarmaak, te verdik.
Is karringmelk nog goed as dit skei?
Soos jogurt, skei dit sodra dit ontdooi is, so dit werk nie goed as 'n drankie of in resepte waar dit nie gaargemaak word nie. Jy kan egter steeds ontdooide karringmelk in gaar resepte gebruik, veral in bak. Die feit dat dit geskei het, is nie opvallend in sulke resepte nie, en die suurinhoud bly dieselfde .