Wanneer per mond ingeneem word: appelsuur is WAARskynlik VEILIG wanneer dit per mond ingeneem word in voedselhoeveelhede. Appelsuur is MOONTLIK VEILIG wanneer dit as 'n medisyne per mond ingeneem word.
Wat gebeur as jy appelsuur eet?
Soos sitroensuur, kan groot hoeveelhede appelsuur tanderosie en kankersere veroorsaak, dus die produkwaarskuwing: Om veelvuldige stukke binne 'n kort tydperk te eet, kan 'n tydelike irritasie van sensitiewe tonge en monde.”
Is appelsuur sleg vir jou in kos?
Malic suur is WAARskynlik VEILIG wanneer dit per mond ingeneem word in voedselhoeveelhede. Dit is nie bekend of appelsuur veilig is wanneer dit as 'n medisyne geneem word nie. Appelsuur kan vel- en oogirritasie veroorsaak.
Wat is die gevare van appelsuur?
Weens 'n gebrek aan navorsing is min bekend oor die veiligheid van langtermyn of gereelde gebruik van appelsuuraanvullings. Daar is egter kommer dat die inname van appelsuur sekere newe-effekte kan veroorsaak, soos hoofpyne, diarree, naarheid en allergiese reaksies.
Kan jy appelsuur proe?
Malic suur het 'n gladde, tert smaak wat in die mond talm sonder om 'n sarsie geur te gee. Appelsuur is hoogs wateroplosbaar. Dit is inhiberend vir giste, skimmels en bakterieë, waarskynlik as gevolg van die impak daarvan op pH (Doores, 1993). Dit word gebruik in drankies, harde lekkergoed, ingemaakte tamaties en vrugtepasteivulsels.
