Selfs meer bekend as die Mother Vine, vir Suidlanders, is ten minste scuppernong-wyn. Dit is 'n lekkerny wat gemaak word van die oes van die druiwe. Hulle word in die laat somer ryp en word geoes in Augustus en September In die kombuis kan suppernongs ook gebruik word om konfyte, jellies en konfyte te maak.
Hoe weet jy wanneer Scuppernongs ryp is?
Muscadine-druiwe is BAIE beter as hulle ryp is! Ryp muscadines volledig gekleur, hetsy donker of brons variëteite. Hulle gee effens mee om aan te raak en spring maklik oop wanneer jy in hulle val.
Hoe weet jy wanneer om muskadines te pluk?
Die beste manier om 'n muskadyn, brons of swart te kies, is met sagtheid. Jy moet na die druif kyk en aan die kleur beoordeel as dit gevoel moet word. Voel dan die druif … as dit moeilik is, moenie dit pluk nie. As jy dink dit is 'n bietjie sag, is die volgende stap om 'n toetseet te doen.
Wat is die verskil tussen scuppernongs en muscadines?
Muscadine en Scuppernong is 'n paar name wat soms losweg gebruik word om dieselfde druif te beteken, maar in werklikheid is 'n Scuppernong 'n spesifieke variëteit van Muscadine. … Terwyl Scuppernong 'n verskeidenheid Muscadine is, word dit nie as 'n baster of kultivar beskou nie.
Watter maand word Muscadine-druiwe ryp?
Muscadine-oesseisoen
Muscadine-druiwe word geoes vanaf die derde seisoen van groei. Die druiwe word ryp van vroeg Augustus tot September. Vrugte is gereed vir oes wanneer dit maklik van die wingerdstok val. Deur die wingerde stewig te skud, sal die volwasse vrugte losraak.
