Mense neem sukrose in dieet as suiker. Dit word in spysverteringskanaal afgebreek in glukose en fruktose, wat in bloed geabsorbeer word. Sukrose word nie deur bloed vervoer nie.
Word sukrose in die liggaam gevind?
Aangesien sukrose 'n disakkaried is, moet dit afgebreek word voordat jou liggaam dit kan gebruik. Ensieme in jou mond breek sukrose gedeeltelik af in glukose en fruktose. Die meeste suikervertering vind egter plaas in die dunderm (4).
Waar word sukrose in die liggaam geproduseer?
Sukrose word gesintetiseer in die sitosol van blaarselle Die heel begin van sukrosesintese is wanneer dihidroksasetoonfosfaat en gliseraldehied-3-fosfaat, nadat dit van die chloroplast na sitosol uitgevoer is, reageer met mekaar en vorm fruktose 1,6-bisfosfaat wat deur aldolase gekataliseer word.
Wat is sukrose en waar kan dit gevind word?
Sukrose is 'n suiker wat natuurlik voorkom in verskillende hoeveelhede in plante soos vrugte, groente en neute. Sukrose word ook kommersieel vervaardig uit suikerriet en suikerbeet.
Wat doen sukrose aan jou liggaam?
Wanneer sukrose verteer word, breek dit af in fruktose en glukose, wat dan hul eie pad in jou liggaam gaan. Hierdie proses verhoog jou bloedsuiker, en te veel kan bloedvate skeur en mondprobleme soos holtes en tandvleissiekte veroorsaak.
