Restaurante moet altyd garnale eet want dit is nie juis 'n pragtige gesig om nie-ontduide garnale op jou bord te sien nie, veral as die garnale groot is. Om die waarheid te sê, baie mense stuur die skottelgoed terug omdat die garnale nie behoorlik ontwater is soos hulle moet nie.
Is die aar in garnale poep?
Die donker lyn wat agter op die garnale af loop, is nie regtig 'n aar nie. Dit is 'n dermbaan, bruin of swarterig van kleur, en is die liggaamsafval, oftewel poep. Dit is ook 'n filter vir sand of gruis.
Is dit reg om garnale te eet wat nie ontgin is nie?
Jy kan nie garnale eet nie wat nie ontwikkel is nie. … Dit is die garnale se ingewande, wat, soos enige derm, baie bakterieë het. Maar om die garnale te kook, maak die kieme dood. Dit is dus reg om gaar garnale, "are" en al te eet.
Is die swart goed in garnale poep?
Soms wanneer jy rou garnale koop, sal jy 'n dun, swart toutjie langs sy rug opmerk. Alhoewel die verwydering van daardie tou deveining genoem word, is dit eintlik nie 'n aar (in die bloedsomloop sin nie.) Dit is die garnale se spysverteringskanaal, en sy donker kleur beteken dat dit met gruis gevul is.
Het garnale 2 are?
Daar is twee "are." Een is 'n wit aar wat aan die onderkant van die garnale is. Dit is wit omdat 'n garnale helder bloed het. Daar is geen werklike voedselveiligheidsrede om hierdie een te verwyder nie (ek doen nie), maar jy mag dit doen as dit jou pla.
