Idaho®-aartappels is soortgelyk Sommige mense dink dat Idaho-aartappels 'n verskeidenheid aartappels is, maar die naam, wat deur die Idaho Aartappelkommissie gemerk is, is van toepassing op enige aartappel wat in Idaho. Terwyl die meerderheid van Idaho se aartappeloes rooibruin is, sluit ander variëteite rooi aartappels, vingerling en goue variëteite in.
Kan ek Idaho-aartappels in plaas van rooibruin gebruik?
Mense gebruik generies die term "Russet-aartappel" vir "Idaho-aartappel" wat deur die Suidelike Distrik van New York betwis is, en die regter het bevestig dat hierdie twee terme nie uitruilbaar gebruik kan word nie. A Russet aartappel is nie 'n Idaho-aartappel 'n Russet aartappel is een van die variëteite van Idaho-gekweekte aartappels.
Wat is die verskil tussen Idaho en rooibruin aartappels?
Idaho Aartappels vs. Omdat Idaho bekend is vir sy kwaliteit aartappels en die meerderheid van die staat se oes rooibruin is, noem sommige Amerikaners alle rooibruin aartappels Idaho-aartappels. Die name beteken in werklikheid twee verskillende dinge, met Idaho wat na die oesplek verwys en rooibruin na die tipe aartappel.
Is rooibruin dieselfde as Idaho?
'n Rousbruin aartappel is 'n soort aartappel wat groot is, met donkerbruin skil en min oë. Die vleis is wit, droog en melerig, en dit is geskik vir bak, stamp en patat. Rooi aartappels staan ook bekend as Idaho-aartappels in die Verenigde State.
Is Idaho of rooibruin aartappels beter om te bak?
Hulle sê dat dit hierdie ideale landbouklimaat is wat Idaho se rooibruin help om lae vog en hoë vastestowwe te ontwikkel vir fluffiger gebakte aartappels, knapperiger patats en lekkerder kapokaartappels.
