In 1834 is ketchup verkoop as 'n geneesmiddel vir spysvertering deur 'n Ohio-dokter genaamd John Cook. Tamatie ketchup is in die laat 1800's kommersieel gewild as 'n spesery en vandag koop Amerikaners jaarliks 10 miljard onse ketchup.
Waarvoor is catsup oorspronklik gebruik?
In die 1830's is tamatieketchup as 'n medisyne verkoop, wat beweer dat dit kwale soos diarree, spysvertering en geelsug genees. Die idee is voorgestel deur dr John Cook Bennett, wat later die resep in die vorm van 'tamatiepille' verkoop het.
Was ketchup ooit as 'n medisyne beskou?
In die 1830's is tamatieketchup as 'n medisyne verkoop, wat beweer dat dit kwale soos diarree, spysvertering en geelsug genees. Die idee is voorgestel deur dr John Cook Bennett, wat later die resep in die vorm van 'tamatiepille' verkoop het.
Was ketchup in die 1800's as medisyne beskou?
In die vroeë 1800's is ketchup voorgehou as 'n medisinale wonderwerk … Ongelukkig vir hom was ketchup-pille 'n relatief kortstondige verskynsel. Volgens Ripley's het Bennet teen die 1850's uit sy besigheid gegaan. Kopkatte wat lakseermiddels as tamatiepille verkoop het, het uiteindelik die medisyne gediskrediteer.
Waarvan was ketchup voorheen gemaak?
Die ongewysigde term ("ketchup") verwys nou tipies na tamatieketchup, hoewel oorspronklike resepte onder andere eierwitte, sampioene, oesters, druiwe, mossels of okkerneute gebruik het. Tamatieketchup is 'n soet en pittige spesery gemaak van tamaties, suiker en asyn, met geurmiddels en speserye
