Fenegriek en vinkel verskil in voorkoms en smaak. Die fenegriek-saad is 'n peulgewas, terwyl vinkelsaad van die vinkelplant kom.
Kan ek vinkel in plaas van fenegriek gebruik?
Vinkelsade kan gebruik word om fenegriek te vervang, maar hulle is soeter en kan maklik 'n gereg oorweldig, so jy sal dit spaarsamig wil gebruik. Chinese selderyblare kan 'n effektiewe plaasvervanger vir fenegriekblare wees. … Jy kan ook twee van die opsies op hierdie lys kombineer; naamlik geel mosterdsaad en vinkelsaad.
Proe fenegriek soos vinkel?
Alhoewel fenegriek meer soos esdoringstroop is, is daar iets daaraan wat mense aan vinkel kan herinner. Maar hulle is twee heeltemal verskillende plante. Vinkelsaad kom van 'n plant in die wortelfamilie terwyl fenegriek 'n peulgewas is. Vinkel is ook soeter met 'n groot drop-geur
Wat is soortgelyk aan fenegriek?
Aanbevole fenegriek-plaasvervangers
- Esdoringstroop. Esdoringstroop is verreweg die beste fenegriek-plaasvervanger wat ons gevind het. …
- Mosterdsaad – Fenegriek-saadvervanger. Mosterdsaad. …
- Kerriepoeier/Masala. Kerriepoeier. …
- Vinkelsade. Vinkelsaad. …
- Selderyblare. Selderyblare.
Proe fenegriek soos anyssaad?
Fenegriek sade het 'n ietwat bitter smaak, soortgelyk aan seldery, esdoringstroop of gebrande suiker, en word dikwels gebruik om medisyne te maak. Fenegriek, soos baie speserye, het egter 'n baie aangenamer smaak wanneer dit gekook word.
