Na 24 uur kan jy dalk stertjies begin sien vorm. Na 2 - 3 dae is jou uitgeloopte lensies gereed om te eet. Proe hulle soos hulle spruit en eet hulle wanneer jy van die smaak hou.
Moet lensie spruite gaargemaak word?
Jy kan hulle eet rou of gaar. Om ontkiemde lensies te kook is nie anders as om gewone lensies te kook nie. Jy kan dit beslis gebruik om ontkiemde lensiesop te maak.
Kan jy rou lensie spruite eet?
Anders as die meeste peulgewasse, kan lensiespruite rou geëet word. Sommige kan egter ongemak ervaar deur te veel rou lensiespruite te eet. Ons beveel aan dat u ontkiemde lensies kook voordat u dit eet.
Kan uitgeloopte lensies jou siek maak?
Dag 1 van uitspruitende lensies:
jy sal nie altyd siek word nie, maar die risiko is verhoog. Dit is baie veiliger om eers hoender gaar te maak! In hierdie geval is dit baie veiliger om die droë lensies te ontsmet voordat dit uitspruit.
Hoe oes jy lensiespruite?
Week 1/3 tot 1 koppie lensies in koel water vir 8-12 uur. Boontjiespruite het nie lig nodig nie. Hou jou Sprouter in 'n lae lig plek. Oes op dag 2 of 3, wanneer die meeste van die bone kort wortels het.
