Slaai (Lactuca sativa) is 'n eenjarige plant van die madeliefiefamilie, Asteraceae. Dit word meestal as 'n blaargroente gekweek, maar soms vir sy stam en sade. Blaarslaai word meestal vir slaaie gebruik, hoewel dit ook in ander soorte kos gesien word, soos sop, toebroodjies en wraps; dit kan ook gebraai word.
Waar word Lactuca sativa gevind?
C Slaai. Die oorsprong van blaarslaai (Lactuca sativa) is in Europa en Suidwes-Asië Slaai is reeds deur die antieke Egiptenare verbou, maar dit is nie duidelik of dit vir die produksie van olie uit die sade was nie, vir die eet van die blare of as aanbiedinge vir godsdienstige doeleindes.
Is Lactuca sativa eetbaar?
Lactuca sativa, algemeen bekend as blaarslaai, behoort aan die Asteraceae-familie. Dit word gebruik as beide heerlike groente en belangrike volksmedisyne … Dit word gebruik as beide heerlike groente en belangrike volksgeneeskunde. Dit is laag in koolhidrate en vetinhoud met hoë waterinhoud.
Hoe plant jy sativa Lactuca-sade?
Tyd van plant: Plant in die lente of herfs wanneer temperature nog koel is (slaaiboute in warm temperature). Spasiëringsvereistes: Saai direk sade 1/8 duim diep, 1 duim uitmekaar Dun plante tot 6-8 duim uitmekaar vir Looseleaf, en tot 12 duim uitmekaar vir Crisphead.
Hoe lank neem Lactuca sativa om te groei?
Hulle neem ongeveer nege – tien weke om gereed te wees om te eet. Ingesluit hierby is mignonette-, eikeblaar- en bottervariëteite, en word die beste geoes soos benodig. Cos-variëteite is my gunstelinge, neem ongeveer tien – elf weke om groot te word, en buitenste blare kan geoes word terwyl die blaarslaai nog groei.
