The Ultimate Baked Aartappel Vir die lekkerste gebakte aartappels, begin met Idaho®-aartappels. Die Idaho®-aartappel het 'n hoë vastestofinhoud sodat die styselkorrels tydens bak swel en skei, wat 'n kenmerkende ligte, donserige tekstuur tot gevolg het.
Watter aartappels is die beste om te bak?
Russet-aartappels maak die beste gebakte aartappels vanweë hul dik skil en styselagtige, donserige binnekant (natuurlik een keer gebak). Los die wasagtige aartappels vir halvering en rooster met bietjie roosmaryn. Daardie rooibruin wat jy gaan eet, het van die grond af gekom en is waarskynlik nog steeds bedek met 'n aansienlike hoeveelheid vuil.
Is Idaho of rooibruin aartappels beter om te bak?
Omdat Idaho bekend is vir sy kwaliteit aartappels en die meerderheid van die staat se oes rooibruin is, noem sommige Amerikaners alle rooibruin aartappels Idaho-aartappels. … Russies word dikwels bakaartappels genoem aangesien die bruinskil, langwerpige aartappels meestal vir gebakte aartappels gebruik word.
Is rooibruin en Idaho-aartappels dieselfde?
Idaho®-aartappels is soortgelyk Sommige mense dink dat Idaho-aartappels 'n verskeidenheid aartappels is, maar die naam, wat deur die Idaho Aartappelkommissie gemerk is, is van toepassing op enige aartappel wat in Idaho. Terwyl die meerderheid van Idaho se aartappeloes rooibruin is, sluit ander variëteite rooi aartappels, vingerling en goue variëteite in.
Waarvoor kan ek Idaho-aartappels gebruik?
Idaho Aartappelresepte vir Dr. Aartappel
- Roosmaryn-Apple Aartappels, Pavé-styl.
- Rustic Knoffel Confit Kapokaartappels.
- Spicy Pepper Jack Aartappel-pannekoeke.
- Geroosterde Poblano Yukon Goue Aartappelsop.
- Knoffel-Ui Bros Vingerling Aartappels.
- Herbs de Provence Potato Asiago Muffins.
- Rookaartappel-ingelegde tamatiehappies.
