Twee bykomende ensieme, 'n transferase en α-1, 6-glukosidase, hermodelleer die glikogeen vir voortgesette afbraak deur die fosforilase (Figuur 21.4). Die oordragase verskuif 'n blok van drie glikosielresidu van een buitenste tak na die ander.
Is fosforylase 'n oordragase?
Fosforilase is 'n ekso-tipe ensiem wat in vivo fosforolise kataliseer aan die nie-reduserende einde van die glikosidiese binding. Dit is 'n transferase-ensiem.
Is glikogeenfosforilase 'n onttakkende ensiem?
Glikogeen-onttakkende ensieme help fosforilase, die primêre ensiem wat betrokke is by glikogeenafbreek, in die mobilisering van glikogeenstore. Fosforilase kan slegs α-1, 4- glikosidiese binding tussen aangrensende glukosemolekules in glikogeen kloof, maar vertakkings bestaan ook as α-1, 6 bindings.
Watter tipe ensiem is 'n fosforilase?
Fosforilases is 'n spesiale groep nie-Leloir-tipe glikosieltransferases wat die fosforilise van die glikosidiese binding aan die nie-reduserende punt kataliseer, wat 'n suiker 1-fosfaatresidu vrystel.
Watter tipe proteïen is glikogeenfosforilase?
Die glikogeen-fosforylase-monomeer is 'n groot proteïen, saamgestel uit 842 aminosure met 'n massa van 97.434 kDa in spierselle. Terwyl die ensiem as 'n onaktiewe monomeer of tetrameer kan bestaan, is dit biologies aktief as 'n dimeer van twee identiese subeenhede.