INHOUDSOPGAWE:
- Hoe verskil yams en patats?
- Wat is gesonder patat of yam?
- Kan jy yams in plaas van patats gebruik?
- Is patats 'n yam of aartappel?
Video: Is yam en patats dieselfde?
2024 Outeur: Fiona Howard | [email protected]. Laas verander: 2024-01-10 06:33
Daardie soet, oranjekleurige wortelgroente waarvoor jy so lief is, is eintlik 'n patat. Ja, alle sogenaamde "yams" is in werklikheid patats Die meeste mense dink dat lang, rooiskil patats garings is, maar dit is eintlik net een van baie soorte patats.
Hoe verskil yams en patats?
Yams is styselagtig en het 'n growwe, bruin buitekant. Hulle kan tot 45 voet lank word en word in dele van Latyns-Amerika, Wes-Afrika, die Karibiese Eilande en Asië geëet. Patats is 'n Nuwe Wêreld wortelgroente, het 'n sagter, rooierige skil, 'n romerder binnekant en dikwels 'n donkerder binnekant.
Wat is gesonder patat of yam?
Soet aartappels is meer voedsaam as yams. Patats en yams is albei gesonde kosse, en hulle lyk soortgelyk. Patats het egter hoër konsentrasies van die meeste voedingstowwe en meer vesel.
Kan jy yams in plaas van patats gebruik?
En kan jy yams as 'n patat-plaasvervanger in jou resepte gebruik? Die kort antwoord is nee, jy kan nie altyd yams vir patats vervang nie. … 'n Gareboom is styselagtig en droog, maar 'n patat is, soos die naam aandui, soet en klam.
Is patats 'n yam of aartappel?
Soetpatats verwys na 'n wingerdstokspesie (Ipomoea batatas) in die morning glory-familie (Convolvulaceae). Hierdie spesie is waarskynlik wat op jou Thanksgiving-etetafel is. In die Verenigde State en Kanada word daar dikwels (verwarrend) na patats verwys as “yams” Maar patats is nie eers nou verwant aan yams nie.
Aanbeveel:
Is solanien in patats?
Die aartappel behoort aan die Solanaceae (nagskadu)-familie, waarvan die ander lede tamaties, eiervrugte, soetrissies en tamaties insluit. … Soetpatats produseer nie solanien nie, so as 'n patat uit die grond opstoot en sy punt word groen, is dit nie nodig om dit weg te gooi nie .
Is granaat-yams patats?
So selfs daardie Juweel & Granaat Yams is eintlik patats … Jewel & Garnet Yams – Dit het bruin-oranje skil en helder oranje binnekant. Terwyl gemerkte yams gemerk is, is dit eintlik patats en is selfs meer algemeen as die standaard witvleis patats .
Is pittige patats veilig om te eet?
Wanneer dit by pittige patats kom, solank die binnekant van die aartappel net hier en daar 'n paar gaatjies het, moet dit heeltemal veilig wees om te eet As die gate oral is, gooi dit weg om veilig te wees. Daardie patat is waarskynlik nie bederf nie, maar dit sal sleg smaak, so dit maak geen sin om dit te kook nie .
Is soet yams dieselfde as patats?
Daardie soet, oranjekleurige wortelgroente waarvoor jy so lief is, is eintlik 'n patat Ja, alle sogenaamde “yams” is in werklikheid patats. Die meeste mense dink lang, rooiskil patats is yams, maar dit is eintlik net een van baie soorte patats .
Kan patats van patats groei?
Ja, jy kan patats in ons area verbou. … Jy kan jou eie strokies begin, spruite uit 'n bestaande patat, deur "saad" patats by 'n kwekery te koop; of jy kan strokies begin van knolle wat by die kruidenierswinkel gekoop is . Hoe begin jy 'n patat uit 'n patat?
