Jy kan hulle ook vries, so ons het gevind dat dit baie goed was om baie op een slag te maak en dan die helfte daarvan te vries.
Is Humitas dieselfde as tamales?
Chileense Humitas is soortgelyk aan tamales maar gemaak met vars mielies in plaas van masa. … Dit is nie nodig om alles op een dag te doen nie; jy kan die blare van die mielies sny en pas en die mengsel die vorige dag gereed laat. Die volgende dag het die humitas gemaak en gekook.
Hoe eet jy Humitas?
Afhangende van watter tipe humita gemaak word, kan dit geëet word as 'n ontbyt met roosterbrood of brood aan die kant, of as 'n middagetegereg wat saam met koffie bedien word en moontlik warm sous. Humita-deeg word tradisioneel gemaak met varkvet, botter of melk.
Hoe om humitas op te warm?
Humitas kan her- verhit word in die mikrogolf of jy kan ook 'n koue humita uit die omhulsel haal en dit oor medium hoë hitte met 'n bietjie olie of botter braai aan elke kant vir 'n paar minute totdat dit goudkleurig en bros is.
Wat is humitas in chili?
Chile Humitas is 'n mielie-tamale wat regoor die land bedien word met pebre-sous. Ek het die voorreg gehad om dit op die outydse manier met 'n molino te maak.