Vir die vinnigste resultate, plaas 'n klont geharde suiker in 'n klein mikrogolf-veilige bak en bedek dit met 'n klam papierhanddoek. Druk die suiker in die mikrogolf op hoog in inkremente van 20 sekondes, breek enige groot klonte met 'n vurk op soos jy gaan.
Hoe maak jy harde bruinsuiker sag sonder 'n mikrogolfoond?
Sprooi 'n paar druppels water oor die stuk, verseël in 'n plastieksak en laat staan vir 'n paar dae. Plaas in 'n oop houer en bedek dan met 'n klam lap (papierhanddoek werk ook). Laat oornag sit. Verseël dit in 'n lugdigte houer met 'n paar appelskywe.
Is bruinsuiker sleg as dit hard word?
Hoe om bruinsuiker te herstel wanneer dit verhard is. Dit is frustrerend om te begin kook of bak en dan te besef jou bruinsuiker het hard geword soos 'n klip. Dit is steeds veilig en eetbaar, maar moeilik om te meng of in jou resepte te gebruik.
Hoe maak jy hardbruin sag?
Plaas jou geharde bruinsuiker in 'n verseëlbare plastieksak of 'n lugdigte houer. Plaas 'n sny vars sagte brood of 'n paar appelskywe in die houer met die bruinsuiker. Bedek dit styf en laat oornag. Kontroleer die bruinsuiker vir sagtheid die volgende oggend.
Hoe keer jy dat bruinsuiker nie hard word nie?
Die mees voor die hand liggende manier om te keer dat bruinsuiker hard word, is deur dit in 'n lugdigte houer te stoor Jy wil hê die houer moet aan die kleiner kant wees, so daar is nie te veel lug vasgevang in die houer, maar die vorm maak nie regtig saak nie – solank dit nie enige lug toelaat om deur te gaan nie.
