Baie volvoedsel wat hoog in koolhidrate is, is ongelooflik gesond en voedsaam. Aan die ander kant het verfynde of eenvoudige koolhidrate die meeste van die voedingstowwe en vesel verwyder. Die eet van verfynde koolhidrate is gekoppel aan drasties verhoogde risiko van baie siektes, insluitend vetsug, hartsiektes en tipe 2-diabetes.
Wat is die gesondste soort koolhidraat?
Terwyl alle koolhidrate in glukose afgebreek word, is die beste koolhidrate vir jou gesondheid dié wat jy in hul naaste aan die natuur as moontlik sal eet: groente, vrugte, peulgewasse, peulgewasse, onversoete suiwelprodukte en 100% volgraan, soos bruinrys, quinoa, koring en hawermout.
Wat word as 'n verfynde koolhidraat beskou?
Verfynde koolhidrate word gevind in voedsel wat swaar verwerk is om baie van die ander voedingstowwe wat hulle gewoonlik dra, te verwyder. Hierdie kosse sluit witmeel, bygevoegde suikers en versoeters, witrys en baie ander verfynde bestanddele in.
Wat gebeur wanneer jy verfynde koolhidrate prysgee?
Wanneer jy koolhidrate opgee… Jy begin vet verbrand
Onmiddellik Verminder jou inname van kalorie-digte koolhidrate outomaties verminder die hoeveelheid kalorieë wat jy daagliks inneem, wat jou liggaam dwing om vet wat rondom jou middelseksie gestoor word vir energie te verbrand, eerder as die suikers wat dit uit koolhidrate neem.
Kan jy gewig verloor deur verfynde koolhidrate te eet?
Mite: Koolhidrate word vet“Hierdie mite duur voort omdat baie mense wat baie verfynde koolhidrate en suiker eet, wel gewig verloor wanneer hulle op hierdie kosse verminder. Maar dit is nie omdat hulle al die koolhidrate uitgesny het nie, dit is omdat hulle baie van die kalorie-digte kosse uitgesny het.”
