Die beste manier om onoopgemaakte oestersous te bêre, is in 'n koel donker plek soos die spens teen 'n konstante temperatuur, weg van verhitte toestelle soos die stoof of skottelgoedwasser. Sodra dit oopgemaak is, moet oestersous voortdurend in die yskas in sy oorspronklike glashouer gehou word met die deksel dig verseël
Is dit sleg om nie oestersous te verkoel nie?
Al met al sal oestersous nie sleg word as jy dit los nadat jy dit vir 'n paar dae, of selfs weke by kamertemperatuur oopgemaak het nie. Maar die kwaliteit sal baie vinniger afneem, so tensy jy van plan is om die bottel binnekort klaar te maak, is verkoeling die pad om te gaan.
Is oestersousrak stabiel?
Die raklewe vir oestersous is 18 tot 24 maande na die aankoopdatum. En nadat dit oopgemaak is, is dit drie tot ses maande.
Hoekom is oestersous sleg vir jou?
Is oestersous voedsaam? Oestersous het geen cholesterol nie en het nie 'n noemenswaardige hoeveelheid vitamiene en minerale nie, ook nie proteïene of vesel nie, maar is hoog in natrium. Die meeste oestersouse wat op die mark beskikbaar is, bevat bygevoegde monosodiumglutamaat (MSG).
Is oestersous goed vir jou liggaam?
'n Vegetariese weergawe van oestersous word gemaak met behulp van oestersampioene. Oesterekstrak is nuttig vir die skoonmaak van die liggaam en lewer aangesien dit die afskeiding van gal bevorder en lewerfunksies verbeter Oesterdopkalsiumaanvullings word gebruik om osteoporose, spysvertering en sooibrand te behandel.