Gebrande vrugte is 'n heerlike bederf. Dit is wonderlik as 'n bolaag oor roomys, of oor 'n warm poeding, of selfs by 'n ponsbak gevoeg. … Wanneer vrugte in seisoen is, sal jy dit dalk wil inmaak, dit dehidreer, of vries dit, om te stoor vir latere gebruik.
Moet brandewynvrugte verkoel word?
baie goeie brandewyn, rum of konjak, ek c. suiker, en ek c. vrug Roer en laat rus Moenie verkoel nie. Bedek om die stof uit te hou, maar moenie verseël nie.
Hoe lank kan jy vrugte in brandewyn hou?
Verdeel vrugte tussen 8 gesteriliseerde pint-bottels of 'n liter bedekte krokodil. Gooi brandewyn in, maak seker dat vrugte onder water is. Bedek en bêre in 'n koel plek vir ten minste een maand.
Wat doen jy met vrugte nadat jy likeur gemaak het?
Wat om te doen met sappige ou vrugte
- Nog 'n geesinfusie. Daar sal genoeg damson-geur wees om die infusieproses met 'n ander spiritus te herhaal. …
- Versterkte 'poort' …
- Sjokolade …
- Sous. …
- Poedings, koekies en koeke.
Hoe preserveer jy somervrugte?
Hierdie sewe maniere om somervrugte en -groente te preserveer, is almal doeltreffend – en kan alles in die gerief van jou eie huis gedoen word
- Droog. Om vrugte en groente te droog, moet die waterinhoud verwyder word. …
- Inmaak. Die term "inmaak" is 'n bietjie misleidend. …
- Pekel. …
- Gisting. …
- Vries. …
- Olieverpakking. …
- Souting.
