Dieselfde "goeie" goggas wat jy geniet in jou jogurt, kraut en kefir wat gladde vertering bevorder en die immuunstelsel 'n hupstoot gee, kan ook help om vetophoping in die lewer te verminder. Tyd om gefermenteerde kosse by die lys items wat goed is vir die lewer te voeg!
Is dit reg om suurkool elke dag te eet?
Gereelde inname van suurkool kan jou help om gewig te verloor en dit af te hou Dit is deels omdat suurkool, soos meeste groente, min kalorieë en hoog in vesel is. Hoëvesel-diëte hou jou langer versadig, wat jou kan help om die aantal kalorieë wat jy elke dag eet natuurlik te verminder (38, 39, 40, 41).
Is suurkool sleg vir die niere?
Die meeste Amerikaanse diëte het reeds te veel natrium in, en om hoë-natrium porsies suurkool by jou dag in te sluit, sal nie help nie. Te veel natrium in jou dieet kan lei tot verhoogde risiko van hartsiektes, beroerte, nier siekte, en kongestiewe hartversaking.
Help gefermenteerde kosse lewer?
Kombucha is 'n gefermenteerde tee. Alhoewel meer navorsing nodig is, het diere- en proefbuisstudies bevind dat dit kan help om die lewer te beskerm, bloedsuiker te verlaag en vlakke van cholesterol en trigliseriede te verlaag.
Is kool goed vir lewer en niere?
Hoog in vitamien K, vitamien C en vesel, kool is ook 'n goeie bron van vitamien B6 en foliensuur Laag in kalium en laag in koste, dit is 'n bekostigbare toevoeging tot die nierdieet. Rou kool is 'n goeie toevoeging tot die dialise-dieet soos koolslaai of bolaag vir vistaco's.
