Metielantranilaat of Metiel-2-aminobensoaat, ook bekend as 2-karbometoksianilien, behoort aan die klas organiese verbindings bekend as bensoësuur-esters. … Metielantranilaat is 'n matig basiese verbinding (gebaseer op sy pKa). Dit het 'n vrugtige druifreuk, en een van sy belangrikste gebruike is as 'n geurmiddel.
Watter chemiese middel is druifgeurmiddel?
Methylantranilate (MANT) word wyd in die geur- en skoonheidsmiddelsbedryf gebruik om druifgeur en -geur te gee.
Hoe word metielantranilaat gemaak?
Methyl antranilate, ook bekend as MA, Methyl 2-Aminobenzoate, of Carbomethoxyaniline, is 'n ester van antranilic suur. Dit kom natuurlik voor in Concord druiwe en ander Vitis labrusca druiwe. Dit word industrieel berei deur omesterifikasie van metielkaproaminobensoaat en menthol
Waar kom metielantranilaat vandaan?
Methyl antranilate word gebruik vir die menslike en effektiewe verspreiding van plaagvoëls in oop ruimtes. MA word gebruik as 'n geur of geurmiddel in baie soorte voedsel insluitend; koeldrank, roomys, lekkergoed en gelatien. Dit kom van natuurlike bronne soos Concord-druiwe en die bloeisels van gardenias en jasmyn.
Is metielantranilaat giftig?
Verskeie laboratorium- en veldstudies het getoon dat metielantranilaat 'n effektiewe, nie-giftige en nie-dodelike voëlafweermiddel is, met toepassingspotensiaal vir die beskerming van gewasse, sade, gras en gras. visstokke weens voëlskade.
