Byna alle amarante is eetbaar, insluitend liefde-leuens-bloei en selfs die algemene onkruidvorme langs die pad. Maar dié wat as eetbare variëteite verkoop word, word geselekteer vir hul goeie saadproduksie en veral smaaklike blare.
Is liefde-leuens-bloei giftig?
Geen lede van hierdie genus is bekend as giftig nie, maar wanneer dit op stikstofryke gronde gekweek word, is dit bekend dat hulle nitrate in die blare konsentreer. … Nitrate is betrokke by maagkanker, blou babas en sommige ander gesondheidsprobleme. Dit is dus nie raadsaam om hierdie plant te eet as dit anorganies gekweek word nie.
Waarom word amarant in die VSA verbied?
Sedert 1976 is Amaranth-kleurstof in die Verenigde State deur die Food and Drug Administration (FDA) verbied as 'n vermoedelike karsinogeenDie gebruik daarvan is steeds wettig in sommige lande, veral in die Verenigde Koninkryk waar dit die meeste gebruik word om glace-kersies hul kenmerkende kleur te gee.
Waarom word amarant liefde-leuens-bloeding genoem?
Amaranthus caudatus, wat algemeen bekend staan as liefde-leuens-bloei of kwasblom, kry sy ongewone algemene naam van sy klein bloedrooi blomblarelose blommetjies wat in smal, hangende, kwasagtige, terminaal en okselvormige pluime blom regdeur die groeiseisoen.
Bloei Love Lies self saad?
Plantspesifikasies
Love Lies Bloeiende blom die hele somer lank! Elke Amaranthus-plant kan tienduisende blomsade dra, en dit sal baie maklik self-saai. Die amarant-genus, veral die saad, is as voedselbron vir die Inkas en Asteke gebruik.
