+ Groter prent. Ook bekend as 'n braaikuikenbraaier, oondbraaier of oondbraaipan, word hierdie stuk kookgerei gebruik om kos in die oond te braai, soos steaks, gebraaide, of verskeie vleissnitte, pluimvee en groente.
Wat kan ek gebruik as ek nie 'n braaikuikenpan het nie?
Die beste plaasvervanger vir 'n braaipan is 'n braaibak met 'n draadrak-insetsel Jy kan die roosterbak gebruik soos dit is, maar die draadrak help die sap skei van die kos. Ander nuttige alternatiewe sluit in gietyster-roosterpanne en -velle, roosterplate, bakplate en aluminiumbakkies.
Is 'n braaikuikenpan nodig?
Dit is nie streng nodig om kos op 'n gerasperde braaikuikenpan gaar te maak nie. Hierdie pan laat lug onder die kos sirkuleer, maar jy kan dieselfde effek bereik deur die kos halfpad deur die kook om te draai.
Is 'n braaipan dieselfde as 'n braaipan?
Braaipanne is vlakker en het 'n gleufbasis, terwyl roosterpanne dieper in grootte is. Braaikuikenpanne laat kos vinniger gaar word en laat drup van die vleis onder die vleis self dreineer; terwyl braaipanne vleis in sy eie sappe laat kook. 'n Braaikuikenpan het twee aparte stukke.
Moet jy die oonddeur kraak wanneer jy braai?
Skakel jou braaikuiken aan.
Die meeste oonde het 'n eenvoudige aan- of af-instelling vir die braaikuiken, maar as jou oond dit nie doen nie, stel dit op hoë hitte, (ongeveer 500º Fahrenheit), maarlos die oonddeur 'n kraak oop sodat die oond nie oorverhit en homself afskakel nie.
