Clitoria ternatea word ook vlinder-ertjieblom of blou ternatea genoem.
Is skoenlapper-ertjie 'n blom?
Vlinder-ertjie is 'n verstommende veldblom in die Ertjie-familie (Fabaceae). Die genusnaam "Clitoria" kom van die Griekse woord "kleitoris", wat verwys na die vorm van die blom wat lyk soos vroulike geslagsdele, en "mariana" verwys moontlik na 'n vrou wat Linnaeus die hof gemaak het toe hy hierdie plant genoem het.
Kan ek blou Ternate-blom eet?
Hulle is eetbaar vars wanneer sag. Die blomme is ook eetbare hand het 'n sagte, soet smaak. Hulle kan ook gebraai word. 'n Helderblou tee kan ook van die blomme voorberei word, en die blomme kan as 'n natuurlike voedselkleursel in ander resepte (gewoonlik rys) gebruik word.
Waarvoor is blouertjieblom goed?
In onlangse jare is die plant ook bestudeer vir sy antioksidantinhoud en gesonde eienskappe. Sommige studies dui veral daarop dat vlinder-ertjieblom kan help om vel en hare gesondheid te verseker, gewigsverlies te bevorder en bloedsuikervlakke te verminder.
Hoe drink jy blou Ternate-blom?
Maak 'n pragtige en magiese drankie
- Gooi ongeveer 1/4 tot 1/3de van die teekonsentraat in 'n glas met ys en voeg 2 teelepels lemmetjiesap by en die blou kleur sal pers soos towerkrag verander.
- Vul aan met koeldrank, sprite of 7-up of net gewone water. Jy kan ook soos warm tee saam met 'n paar versnaperinge drink. Geniet jou gesonde drankie!
