Terwyl "cob" blykbaar die mees basiese weergawe van 'n brood beskryf, is 'n "bap" 'n gewone brood wat met botter of varkvet gemaak word Dit maak die rol sagter as jou gewone broodjie. Volgens lovefood.com is "bap" ook 'n gewilde term vir brood in Londen, noordoos-Engeland, Noord-Ierland en 'n groot deel van Suid-Wallis.
Waarom word broodjies BAPS genoem?
Een van die mees noemenswaardige broodrolletjies is die bap. Baps kom van Skotland en is 'n stapelvoedsel van die streek, 'n gunsteling-oggendbroodjie onder die Skotte. Die eerste opgetekende geskiedenis van die gebruik van die woord bap is vermoedelik in die 1500's, so baps is beslis al 'n geruime tyd deel van die kulinêre leksikon.
Wat is 'n BAP in die VK?
'n Doop is, op sy eenvoudigste, 'n broodrolletjie. Op sy meer ingewikkelde, dit is 'n sagte kussing van deeg, dikwels gemaak met melk, varkvet, en botter.’n Meer nederige, Skotse weergawe van die brioche. Die bap is die ideale brood vir 'n eenvoudige vleistoebroodjie.
Is BAPS hamburgerbroodjies?
Baps is sagte, gesuurde rolletjies, wat gewoonlik in die Verenigde Koninkryk vir ontbyt geëet word, maar ek vind dit dien ook as 'n pragtige hamburger- of eiertoebroodjiebroodjie.
Wat is die verskil tussen 'n doop en 'n rol?
As selfstandige naamwoorde is die verskil tussen rol en bap
dat roll die handeling is van rol, of toestand van gerol terwyl bap 'n sagte broodrolletjie is, oorspronklik van Skotland.
