Die kuns om poi te spin het by die Maori-mense van Nieu-Seeland ontstaan. Dit is nie bekend wanneer poi-dans deur die Maori geskep is nie, maar dit dateer voor hul eerste kontak met Europeërs in die vroeë 1800's en gaan waarskynlik terug na so ver as 1500 A. D..
Wanneer is poi-kos uitgevind?
Die Polinesiërs het eenkeer die taro-plant na Hawaii gebring so lank gelede as 450 n. C. Dit is een van die oudste gekweekte gewasse regdeur die eilande en word geassosieer met die god Kane, lewegewer, Skepper van water en die son. Aangesien poi van hierdie gewas gemaak is, het dit 'n belangrike en heilige deel van die daaglikse Hawaiiaanse lewe geword.
Eet Hawaiiiërs steeds poi?
Hoewel baie van die wêreld se mense taro verbruik, maak net Hawaiians poiHawaiiane kook tradisioneel die styselagtige, aartappelagtige hart van die tarokorrel ure lank in 'n ondergrondse oond genaamd 'n imu, wat ook gebruik word om ander soorte kos soos varkvleis, wortels en patats gaar te maak.
Waarvan word poi gemaak?
poi, styselagtige Polinesiese kospasta gemaak van die tarowortel. In Samoa en ander Stille Oseaan-eilande is poi 'n dik pasta van gestampte piesangs of pynappels gemeng met klapperroom; die woord het oorspronklik die aksie aangedui om die kos tot 'n pulp te stamp.
Kan poi sleg gaan?
Mense sê poi is 'n aangeleerde smaak, maar ons het grootgeword met poi, so dit proe vir my "normaal". … Wanneer poi vars gemaak word, is dit meer aan die soet kant. Soos jy dit langer laat sit, begin dit fermenteer en suurder word. Suur is nie 'n slegte ding nie (dit het eintlik meer probiotika as dit suur is)!
