Mense is nie in staat om sellulose te verteer nie, want die toepaslike ensieme om die beta-asetaalbindings af te breek, ontbreek. … Hulle het die nodige ensieme vir die afbreek of hidrolise van die sellulose; die diere het nie nie, nie eers termiete nie, die korrekte ensieme. Geen gewerwelde dier kan sellulose direk verteer nie.
Wat maak sellulose moeilik om by die meeste diere af te breek?
Sellulose is 'n polisakkaried ('n vorm van koolhidrate) wat 'n strukturele rol in diere en plante speel. In plante is sellulose die verbinding wat styfheid aan die selle gee. Die bindings tussen elke sellulosemolekule is baie sterk, wat sellulose baie moeilik maak om af te breek.
Watter eienskap van sellulose maak dit onverteerbaar vir die meeste diere?
Sellulose is 'n polimeer wat gemaak word met herhaalde glukose-eenhede wat deur beta-bindings aan mekaar gebind is Mense en baie diere het nie 'n ensiem om die beta-bindings te breek nie, dus verteer hulle nie sellulose nie. Sekere diere soos termiete kan sellulose verteer, want bakterieë wat die ensiem besit, is in hul ingewande teenwoordig.
Kan die meeste diere sellulose verteer?
Mens het nie die ensiem wat nodig is om sellulose te verteer nie. … Diere soos termiete en herbivore soos koeie, koalas en perde verteer almal sellulose, maar selfs hierdie diere het nie self 'n ensiem wat hierdie materiaal verteer nie. In plaas daarvan huisves hierdie diere mikrobes wat sellulose kan verteer.
Waarom is sellulose onverteerbaar deur die menslike liggaam?
Sellulose is onverteerbaar omdat ons nie die spysverteringsmasjinerie het om die bindings tussen die monosakkariede van sellulose te breek en die energieryke glukose vry te stel.