Gekapte ham of gekapte ham is 'n verwerkte hammiddagetevleis wat gemaak is van gekapte ham. Gekapte ham is 'n mengsel van hamstukke en afsnysels en geurmiddels, saamgemaal en dan in brode verpak.
Waar het gekapte ham sy oorsprong?
Hatch was meer van 'n streng sakeman; hy het gehelp om goeie liggings te vind, baie van die standaarde vir die winkels gestel en in die vroeë 30's een van die mense in Pittsburgh geword met 'n eis om "gekapte ham" te skep. Geperste ham, voorgehou as "Die beste en mees ekonomiese toebroodjievleis", was nie 'n besonder gewilde …
Wat is gekapte ham in Pennsylvania?
Chipped Ham-toebroodjies
Dit bestaan uit deli ham wat SUPER dun gesny is. Die deli neem geperste ham en "chip" dit net teen 'n kommersiële vleissnyer. Dit word genoem om dit "Pittsburgh Style" te sny. Dit word dan in 'n ligte BBQ-sous gegooi.
Wie maak gekapte ham?
HORMEL® gekapte hamprodukte is geformuleer en geprys om waarde en smaak te maksimeer. Gemaak met vars ham- en hamafwerking, bied hierdie produk uitstekende snyopbrengs.
Watter soort ham is Isaly's gekap?
Chipped Ham: Isaly's Lb.
Isalys Chipped Chopped Ham, Pittsburgh Style. Ja, jy kan gekapte ham vries, so koop meer!