Puree (sê "pyuh-RAY") is 'n manier om die tekstuur van vaste kos te verander sodat dit glad is sonder klonte en 'n tekstuur soos poeding het. Jy kan kos puree in 'n blender of voedselverwerker. Gepureerde kosse is belangrik as jy sukkel om te kou of te sluk.
Is puree 'n vloeistof?
'n Puree (of mash) is gekookte kos, gewoonlik groente, vrugte of peulgewasse, wat gemaal, gepers, gemeng of gesif is tot die konsekwentheid van 'n romerige pasta of vloeistof. Purees van spesifieke kosse word dikwels onder spesifieke name bekend, bv. appelmoes of hummus.
Wat is die betekenis van puree?
: om (kos) te druk totdat dit 'n dik vloeistof is: om 'n puree te maak van (kos)
Wat word as puree kos beskou?
Oor gepureerde en meganiese sagte diëte
As jy op 'n gepureerde dieet is, sal jy kos eet wat jy nie hoef te kou nie, soos aartappels en poedingJy kan ook ander kosse meng of syg om dit gladder te maak. Vloeistowwe, soos sous, melk, sap of water kan by voedsel gevoeg word om dit makliker te maak om te sluk.
Het 'n puree stukkies?
Puree, volgens Dictionary.com se definisie, beteken "'n gekookte kos, veral 'n groente of vrug, wat deur 'n sif, menger of dies meer gesit is." Gepureerde kosse het 'n gladde poedingagtige konsekwentheid, sonder stukke of teksture en hoef nie te kou nie.