Die oorspronklike restaurant, wat 28 jaar gelede in Nice geopen is, word steeds besit deur stigter Nicole Rubi en is 'n gunsteling van bekendes soos Elton John, Beyoncé en Jay Z toe besoek die Franse dorp.
Wat staan LPM vir restaurant?
RIYADH: LPM (voorheen bekend as La Petite Maison) Restaurant en kafee sal binnekort in die Saoedi-hoofstad oopmaak. Die uitvoerende sjef Raphael Duntoye het tydens ons besoek aan LPM se 'sagte' bekendstelling aan Arab News gesê hy beoog om die eenvoudige, klassieke disse te lewer waarvoor die Franse Mediterreense eetplek internasionaal bekend geword het.
Wie is die eienaar van La Petite Maison?
'Die oorspronklike eienaar, Arjun Waney, het baie tyd in die suide van Frankryk deurgebring en het probeer om La Petite Maison na Londen te kry. Ek het Ajun ontmoet omdat ek die tweede sjef was wat die kombuis in Zuma, Londen, bestuur het. Hy het gesê: "Wat wil jy volgende doen?" En ek het gesê: "Ek wil my eie restaurant oopmaak ".
Wie besit La Petite Maison London?
Arjun Waney, medestigter van hoogaangeskrewe Japannese restauranthandelsmerke Zuma en Roka, het die franchise vir die La Petite Maison-handelsmerk in Nice verkry en beplan om twee Londense persele te open in die volgende 18 maande.
Wie besit LPM Miami?
Die eetplek sal na verwagting in die middel van Februarie in Brickell House (1300 Brickell Bay Dr.) debuteer. Waney en vennote Bob Ramchand en Raphael Duntoye, wat ook uitvoerende sjef is, is aan die stuur van die restaurant se Amerikaanse uitbreiding.
