Turkye is 'n sekulêre land en al is die meeste van die bevolking Moslems, is die verbruik van rakı, wat 'n alkoholiese drankie is, 'n belangrike deel van Turkye se koskultuur. Alkoholverbruik is wyd in die Ottomaanse Ryk beoefen.
Drink mense wyn in Turkye?
Hoewel Turkye 'n Moslem-meerderheidland is, het dit 'n ryk drinkkultuur en produseer dit 'n wye verskeidenheid alkoholiese drankies, insluitend bier, wyn en raki, die land se kenmerkende gees.
Watter alkohol word in Turkye gedrink?
Turkse Raki word aanvaar as die Turkse Alkoholiese Drank. Raki is 'n anysgegeurde drankie en kan geklassifiseer word as brandewyn met 40-45% alkohol. Rakı word wit wanneer water bygevoeg word. Om hierdie rede word dit ook Leeumelk genoem.
Het die Ottomane alkohol gedrink?
Van daardie tyd af is dit egter nie bekend dat een van die Ottomaanse sultans te veel gedrink het nie. In die paleis, soos oral in die ryk, was water, sjerbet en koffie die enigste goedgekeurde drankies vir Moslems en die enigste drankies wat aan besoekers bedien of in die openbaar verbruik is.
Is Turkse wyn goed?
Turkse wyne is geneig om soliede en goed gebalanseerde suur en wonderlike vrugtegeure te hê, so hulle werk goed saam met 'n aantal geregte. … Turkye se Narince is ook vergelykbaar met Chardonnay en Boğazkere is perfek vir aanhangers van Cabernet Sauvignon.”
