Eiers bevat ook klein hoeveelhede van byna elke vitamien en mineraal wat deur die menslike liggaam benodig word, insluitend kalsium, yster, kalium, sink, mangaan, vitamien E, folaat en vele meer.
Hoe goed is eiers vir jou?
'n Groot eier bevat ongeveer 6 gram proteïen. Eiers is ook 'n goeie bron van ander voedingstowwe, insluitend vitamien D (wat beengesondheid en die immuunstelsel aanhelp) en cholien (wat metabolisme en lewerfunksie help, sowel as fetale breinontwikkeling).
Waarom is eiers 'n superkos?
Eiers is een van die mees voedsame kosse op die planeet
Eiers is gelaai met hoë-geh alte proteïene, vitamiene, minerale, goeie vette en verskeie spoorvoedingstowwe'n Groot eier bevat (10): Slegs 77 kalorieë, met 5 gram vet en 6 gram proteïen met al 9 essensiële aminosure.
Watter voedingstof is die algemeenste in 'n eier?
Eier is ryk aan fosfor, kalsium, kalium, en bevat matige hoeveelhede natrium (142 mg per 100 g heel eier) (Tabel 3). Dit bevat ook alle noodsaaklike spoorelemente, insluitend koper, yster, magnesium, mangaan, selenium en sink (Tabel 3), met eiergeel wat die grootste bydraer tot yster- en sinkvoorsiening is.
Hoekom is eiers sleg vir jou?
Eiers is ook gelaai met cholesterol-ongeveer 200 milligram vir 'n gemiddelde grootte eier. Dit is meer as dubbel die hoeveelheid in 'n Big Mac. Vet en cholesterol dra by tot hartsiektes. 'n Studie van 2021 het bevind dat die byvoeging van 'n halwe eier per dag geassosieer word met meer sterftes as gevolg van hartsiektes, kanker en alle oorsake.
