Hierdie toestel, uitgevind deur Alfred Clark, het bestaan uit 'n loop wat aan 'n wiegstoel vasgemaak is. Terwyl die wiegstoel beweeg, het die vat beweeg en die melk daarbinne in botter gekarn.
Wie het eerste botter gekarn?
Baie glo dat antieke nomadiese mense die wonderwerk van botter die eerste keer ontdek het. Daar word gedink dat nomades, terwyl hulle lang afstande reis, sakke met melk aan hul pakdiere sou heg en die room is uiteindelik tot botter gekarn.
Het pioniers botter gekarn?
Wil jy plekke met die pioniers wil ruil? Om botter te maak, het pionierkinders 'n houtkarnaal en melk van hul koeie gebruik, maar jy kan jou eie botter by die huis maak deur slagroom te gebruik.
Wat is die botter gekarn?
“Curned butter” is 'n benaming wat aandui dat botter afkomstig is van 'n room wat tradisioneel verouder en gekarn is Hierdie proses gee 'n voortreflike geh alte en meer geur aan die finale produk. Botter behoort deur karring vervaardig te word, want dit is die enigste proses om room in botter te verander.
Hoe lank het dit gevat om botter te karn?
Vir die botter om te “kom,” moes die weer net reg wees.’n Buitetemperatuur van 65 grade was optimaal; botter gevorm in ongeveer 20 minute. Op warm dae sou die botter wat gekarn is sag wees en swak gehou word, maar op koue dae sal dit baie langer neem om te vorm.
