Dit is die beste om onoopgemaakte kommersiële ingemaakte kos op 'n koel en droë plek (soos in 'n kas) te bêre. Metale kan in klam omgewings roes en roes. jy mag dit egter vir 'n kort tydperk in die yskas stoor.
Is dit sleg om blikkies in die yskas te sit?
Jy moenie probeer om oop metaalblikkies in die yskas te bêre nie, want die yster en die blik kan in die kos insypel en die geur besoedel en in sommige gevalle negatiewe gesondheidseffekte veroorsaak. Om oop blikkies in die yskas te hou is veral gevaarlik as die kos redelik suur is, soos vrugte en tamaties.
Waar moet blikkies gebêre word?
Stoor hulle in 'n skoon, koel, donker, droë plek. Moenie flesse bo 95 F berg nie. Moenie naby warm pype, 'n reeks, 'n oond, in 'n ongeïsoleerde solder of in direkte sonlig stoor nie. Onder hierdie toestande sal kos kwaliteit binne 'n paar weke of maande verloor en kan dit bederf.
Kan jy onoopgemaakte blikkieskos in die yskas bêre?
Is dit veilig om onoopgemaakte blikkieskos in die yskas te sit? Nee, daar is niks fout daarmee om onoopgemaakte blikkieskos in die yskas te sit nie, maar dit is nie nodig wat die veiligheid van jou kos betref nie. Die rede waarom mense in voedsel is om te verseker dat dit veilig is om te stoor wanneer dit by kamertemperatuur is.
Is dit sleg om aluminiumblikkies in die yskas te sit?
Volgens Carl Batt, 'n voedselmikrobioloog by Cornell Universiteit, is die werklike rede jy nie oop blikkies in die yskas moet hou nie omdat dit veroorsaak dat die kos “ingemaakte” proe.” Dit is moeiliker om 'n goeie seël oor 'n blikkie te kry om te keer dat kos uitdroog of ander geure/geure uit die ingeslote ruimte opsuig.