Pepperoni in die Verenigde State is 'n rou wors gemaak van bees- en varkvleis of slegs varkvleis. Produkte gemaak van 100% beesvleis moet beespeperoni genoem word.
Is pepperoni van 'n vark?
Pepperoni is gemaak van varkvleis of van 'n mengsel van vark- en beesvleis. Kalkoenvleis word ook algemeen as 'n plaasvervanger gebruik, maar die gebruik van pluimvee in pepperoni moet toepaslik gemerk word in die Verenigde State.
Is vark 'n vark?
Vark is die kulinêre naam vir die vleis van die mak vark (Sus scrofa domesticus). Dit is die vleis wat die meeste wêreldwyd verbruik word, met bewyse van varkboerdery wat terugdateer na 5000 vC. Varkvleis word beide vars gekook en gepreserveer geëet. Uitharding verleng die raklewe van die varkvleisprodukte.
Watter dier is salami?
Salami word byna altyd gemaak met varkvleis-alhoewel in spesiale variasies, wildevarke en selfs eend eerder gebruik kan word. Die vleis word gemaal en geknie om die verlangde tekstuur te verkry, en dan word verskeie speserye volgens spesifieke resepte bygevoeg.
Waarvan word pepperoni in Dominos gemaak?
Pepperoni is 'n versnit van varkvleis, beesvleis en speserye Sy geur hou sy eie wanneer dit saam met robuuste geïnspireerde tamatiesous en ander vleis gepaard word. Dis ook heerlik saam met ons pizzakaas gemaak met 100 persent regte mozzarellakaas. Vir die beste pepperoni-pizza, dink aan Domino's.
