Verseping is 'n proses wat die omskakeling van vet, olie of lipied in seep en alkohol behels deur die werking van waterige alkali. Seep is soute van vetsure, wat op hul beurt karboksielsure met lang koolstofkettings is. 'n Tipiese seep is natriumoleaat.
Wat is verseepingsvoorbeeld?
Wat is 'n voorbeeld van verseping? Verzeping is die hidrolise van 'n ester om 'n alkohol en die sout van 'n karboksielsuur in suur of noodsaaklike toestande te vorm. … Voorbeeld: In die teenwoordigheid van gekonsentreerde, reageer etanoësuur met alkohol.
Wat gebeur tydens verseping?
Verseping is 'n eksotermiese chemiese reaksie - wat beteken dat dit hitte afgee - wat plaasvind wanneer vette of olies (vetsure) in aanraking kom met loog, 'n basisIn hierdie reaksie reageer die trigliseried-eenhede van vette met natriumhidroksied of kaliumhidroksied en word dit omgeskakel na seep en gliserol.
Wat is verseping in eenvoudige terme?
Verseping kan gedefinieer word as 'n " hidrasiereaksie waar vrye hidroksied die esterbindings tussen die vetsure en gliserol van 'n trigliseried breek, wat vrye vetsure en gliserol tot gevolg het," wat elk oplosbaar is in waterige oplossings.
Wat is verseping in organiese chemie?
Illustrated Glossary of Organic Chemistry - Verzeping. Verzeping: Die proses waarin 'n triasielgliseried met waterige hidroksiedioon gereageer word om 'n mengsel van gliserol en vetsuursoute (sepies) te vorm Die reaksiemeganisme volg die nukleofiele karbonielvervangingsweg.
