Durumkoring, 'n lentekoring, moet so vroeg geplant word as wat die grond bewerk kan word Berei 'n sonnige terrein in die herfs voor deur te ploeg en dan te bewerk en saad in die lente. Ideaal gesproke moet die grond pH neutraal wees, ongeveer 6,4. Saad kan met die hand in 'n klein plot uitgesaai word.
Waar word durumkoring verbou?
Durum is een van die kleinste klasse koring wat in die VSA verbou word. Durum in die VSA word geklassifiseer as óf Noordelike Durum óf Desert Durum. Noordelike durum word hoofsaaklik in Noord-Dakota en Montana gekweek en Desert Durum word in Arizona en Kalifornië gekweek.
Watter twee toestande het durumkoring nodig om te groei?
“Jy benodig ordentlike weer en 'n droë tydperk in die aanloop tot oes, so hier aan die ooskus is ons 'n oorwegend droë streek, wat dit ideaal maak,” sê mnr Thompson.
Waar word die beste durumkoring verbou?
In die Verenigde State word durum hoofsaaklik in twee streke geproduseer, die suidwestelike woestynstreek onder besproeiingsregimes, en in die sentrale streek van die noordelike Groot Vlaktes onder reëntoestande. Die grootste gebied wat teen durum geplant is, is in Noord-Dakota (Tabel 1), gevolg deur Montana, Arizona en Kalifornië.
Wat is die verskil tussen durumkoring en volkoring?
Durumkoring het 'n hoë proteïeninhoud relatief tot normale koring.’n Deeg gemaak met durumkoringmeel het hoë rekbaarheid, wat beteken dit kan in lang stukke uitgerek word sonder om te breek, soos wanneer jy pasta maak. … Volkoring-durummeel bevat meer voedingstowwe as wit durummeel
