'n Churro is 'n soort gebraaide deeg uit die Spaanse en Portugese kookkuns. Hulle word ook gevind in Latyns-Amerikaanse kookkuns en die kookkuns van die Filippyne en in ander gebiede wat immigrasie van Spaans- en Portugeessprekende lande ontvang het, veral in die Suidwestelike Verenigde State en Frankryk.
Is churros werklik Meksikaans?
Churros het sy oorsprong in Spanje en Portugal, maar het hul pad na Mexico en ander voormalige Spaanse kolonies en nedersettings ook gemaak. Spaanse churros en Mexikaanse churros is baie soortgelyk. … Mexikaanse churros word bedek met 'n kaneelsuikermengsel en bedien met sjokolade, karamel of geklopte room of gewoon geëet.
Van watter land kom churros?
Die meeste mense glo dat die churro in Spanje ontstaan het, maar hierdie nagereg het 'n morsige verlede. Daar is twee teorieë oor waar dit vandaan kom. Die eerste bewering is dat dit in China gestig is uit 'n deeg genaamd youtiao, wat in olie gebraai word. Hierdie sout gebak het egter nie met sjokolade of kaneel gepas nie.
Wie het eerste churros gemaak?
sê dat nomadiese Spaanse herders hulle uitgevind het. Terwyl hulle hoog in die berge saam met die troppe gebly het en nie toegang tot fyngebakwinkels gehad het nie, het die soettand-herders churros geskep, wat vir hulle maklik was om te kook in braaipanne wat hulle oor 'n oop vuur saamgeneem het.
Is churros van China?
Churros kom van China af! Maar met die verloop van tyd het Spanje die gereg verbeter tot die nagereg wat jy vandag proe Jose Cotes, sjef, La Paloma. Die Katalaanse klassieke het baie resepte, sê hy.
