Die rol van hierdie inheemse kruie in kook: Sagebrush kan gebruik word om baie geregte voor te berei Hierdie disse kan drankies insluit soos dié wat verskeie vrugte daarin bevat. Meestal word skemerkelkies gemaak met behulp van saliekwas as 'n goeie bymiddel in die vorm van 'n geurversterker.
Is Sagebrush giftig vir mense?
Toksisiteit. Sagebrush essensiële olie bevat ongeveer 40% l-kamfer; 20% pineen; 7% kineool; 5% metakrolien; en 12% a-terpineen, d-kamfer en sesqiterpenoïede. Die plant se olies is giftig vir die lewer en spysverteringstelsel van mense as dit inwendig geneem word, dus moet versigtig wees tydens enige vorm van interne gebruik.
Hoe smaak asem?
Dit is die primêre plantegroei oor uitgestrekte gebiede van die Groot Bekken-woestyn, langs riviere of in ander verwante nat gebiede. Asem kan so hoog as 3 m groei, maar is meer tipies 1-2 m hoog. Sagebrush het 'n sterk skerp geur, veral wanneer dit nat is, wat nie anders as gewone salie is nie. Dit het ook 'n bitter smaak
Kan wilde salie in kook gebruik word?
Kulinêre salie is propvol aroma en geur. Salie kan as 'n vars kruie of as 'n gedroogde kruie gebruik word. … Kulinêre salie staan bekend as gewone salie of salvia officinalis. Hierdie kruie behoort aan dieselfde familie as ander kruie soos origanum, roosmaryn en tiemie.
Is wit asem eetbaar?
Hulle is eetbaar, hulle sal jou nie doodmaak nie, maar as dit by geur kom, is hulle aan die swak tot slegte kant. Hulle smaak kan van vaal tot bitter wees, afhangende van die grond en hoe hulle grootgemaak is.
